Hey, ich hab mal eine Frage, und zwar wenn ich Geschnetzeltes zubereite, und erst das Fleisch anbrate, dann die anderen Zutaten zugebe - sollte man da nach dem Anbraten des Fleisches den Pfannenwender, mit dem man dann die anderen Sachen "durchrührt", (aus Hygienegründen) wechseln?Hab gerade gehört, dass man das machen sollte, da dann vom rohen Fleisch noch Salmonellen dran sein können...
Geschnetzeltes (Hähnchen) zubereiten - nach dem Anbraten den Pfannenwender wechseln?
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