Ja, das funktioniert super. Mache ich auch öfters
7g Hefe (1 Päckchen), 450g Mehl, ein Ei, 1TL Salz und Zucker, 4 EL Öl und ca. 100 ml lauwarmes Wasser. Alles vermischen und zu ner Kugel formen, mit bisschen Öl beträufeln und dann abgedeckt gehen lassen
Hier das Rezept. 1 Päckchen Trockenhefe sind ca. 1/2 Würfel Hefe
https://www.daskochrezept.de/rezepte/hefeteig-mit-oel