Bin zwar selbst vor kurzer Zeit zum Vegetarier geworden, jedoch finde ich das vegane Leben (auch wenn ich es wahrscheinlich einmal für eine Woche ausprobieren möchte) etwas zu anstrengend.
Ich denke mal:
1. Möchten die meisten Menschen nicht wahrhaben was man da eigentlich isst und wie schädlich das doch wirklich ist. Der Geschmack regiert die meisten Menschen, sodass es Ihnen egal sein kann was gegessen wird, solange der Geschmack stimmt.
2. Ist das Vegane Leben äußerst anstrengend (so wie ich es mir vorstelle). Man kann nichts fertiges mehr kaufen, muss extrem aufpassen was man da gerade kauft und muss sich jeden Tag an den Herd stellen und sein eigenes Essen mit vielen Ersätzen zubereiten. Das erfordert Zeit und ist für die meisten Menschen wahrscheinlich, wie bereits gesagt, zu anstrengend.
3. Viele Menschen werden wahrscheinlich auch leicht Faschistisch an diese Sache herangehen. Soll bedeuten, alles was diese Personen essen ist gut und wenn man es nicht isst, ist man "merkwürdig" oder "anders". Bekanntlich ist "anders" zu sein in unserer Gesellschaft eh ein Problem und nur die wenigsten akzeptieren Leute die sich anders verhalten.
4. Ersatzmittel für Milch usw. muss man extra besorgen und sich Gedanken darüber machen was man womit ersetzen kann. Man muss sich tatsächlich mit jedem Lebensmittel so weit auseinandersetzen, dass man alle Inhaltsstoffe sofort erkennt und sagen kann mit welchem Fachbegriff tierische Produkte umschrieben werden könne. Und wieder: mehr Arbeit.
5. Dabei bin ich mir nicht sicher, aber ich habe die Vermutung (seitdem ich selbst vegetarier bin), dass solch ein Leben auch deutlich teurer ist. Man kann sich nicht mal eben irgendeine Dose kaufen, aufmachen und schnell essen oder schnell in ein FastFood Restaurant gehen um sich etwas essen zu bestellen, weil man gerade keine Zeit fürs kochen hat.
Fazit: Ich selbst habe nichts gegen Personen die vegan leben, aber ich glaube das wäre mir zu anstrengend und insgesamt würden die Einkäufe ein bisschen zu tief in meine kleine Studententasche schauen. Aber da es so anstrengend erscheint und der Mensch den Geschmack von Fleisch und anderen tierischen Produkten vermissen würde, möchten wir das wahrscheinlich nicht "wahrhaben".
(All das was ich oben geschrieben habe sind meine Vermutung und ich sage nicht, dass dies stimmen muss!)