Es gibt verschiedene Studien, die argumentieren, dass die hormonellen Botenstoffe in Kuhmilch für das Heranwachsen des Kälbchens gedacht sind. Sie ermöglichen in nur kurzer Zeit ein enormes Wachstum, was im menschlichen Körper zu genetischen Veränderungen und vermehrtem Zellwachstum führe. Akne, entzündliche Gelenkerkrankungen, Morbus Chron, Brustwachstum bei Männern, Abnahme der Spermaaktivität, Diabetes und Wachstum von Krebszellen ect. wird mit vermehrtem Milchkonsum in Verbindung gebracht. Neben dem gesundheitlichen Aspekt steht noch der ethische Grund keine Milch zu trinken, denn nur Kühe, die Kälber geboren haben geben Milch und in der Massenproduktion werden den Müttern die Kälber weggenommen. Da am besten beim Kauf auf die Packung schauen! Milch bei denen die Kälber bei den Müttern bleiben ist natürlich um ein Vielfaches teurer.
Pflanzenmilch wiederum hat auch keine sehr gute Ökobilanz, hier sollte man Hafermilch nutzen, da sie klimaschonend und regional hergestellt wird. Soja, Kokos, Mandel benötigt lange Transportwege aus anderen Ländern.
Bezüglich des Arguments, dass man Milch benötigt wegen dem Calcium, in Mineralwasser findet sich je nach Sorte genausoviel Calcium wie in Milch.