Das funktioniert sehr gut und der Speck wird schön kross und auch noch weniger fettig. Einfach die dünnen Scheiben nebeneinander (nicht überlappen)auf ein oder zwei Blatt Küchenkrepp (Zewa) legen und mit zwei Blättern abdecken. Das ganze an den Rändern einschlagen und auf einem Teller in die Mikrowelle. Dauert ca 2 bis 4 Minuten. Das hängt davon ab wieviel Bacon du reinlegst und wieviel Leistung deine Mikrowelle hat und wie kross du es magst..Probiers einfach aus.

Das sind frische ungebrühte Bratwürste. Frisch in der Pfanne oder auf dem Grill gebraten schmecken sie am besten. Willst du sie nicht am gleichen Tag zubereiten, musst du sie selbst in Salzwasser brühen oder einfrieren.

Panierter Fisch, der nicht vorgebacken ist braucht Fett um zu schmecken. Für die Zubereitung im Backofen also ein Backpapier mit Butter / Butterschmalz / Öl einstreichen oder das tiefgekühlte Stück direkt mit einem Küchenpinsel einstreichen und dann im Backofen bei ca 220 Grad Ober- und Unterhitze backen. Nach der Halbzeit einmal wenden. Schmeckt nicht wie aus der Pfanne hat aber weniger Fett.

Guten Appetit!

Rama culinesse ist kein Butterschmalz. Butterschmalz ist geklärte Butter und besteht zu 99% aus tierischem Fett, ähnlich wie Öl, das ist aber pflanzlich. Beide eignen sich sehr gut zum Braten. Rama culineese ist eine flüssige Pflanzencreme, die auch speziell zum Braten geeignet ist und wie Butterschmalz nicht so schnell in der Pfanne verbrennt wie Butter aber den typischen "Buttergeschmack hat"