Bedeutender als die Wärmequelle ist die Wassermenge, die erhitzt wird. Wenn du nur Wasser für eine Tasse benötigst, solltest du auch nur dieses Wasser erhitzen. Alles andere ist Verschwendung.
Manche Wasserkocher erfordern eine Mindestmenge von z.B. 0,5 bis 0,8 Litern. Es lohnt sich daher, beim Kauf darauf zu achten, ob Kleinstmengen für beispielsweise eine Tasse erhitzt werden können. Auf dem Test- und Vergleichsportal Der-Wasserkocher kannst du Wasserkochermodelle u.a. nach dem Merkmal "Kleinmengenanzeige" filtern.