Der Hauptgrund ist weil man die Person romantisiert. Du denkst dir dann aus wie die Person zu dir stehen könnte, wie sie sich verhalten könnte usw.
Das passiert meistens ganz automatisch. Es muss nicht mal sein das die Person ausserordentlich gut aussieht, vielleicht sind es ihre Bewegungen, die Stimmfarbe oder einzelne Körperteile die einem auffallen und die man dann anziehend findet.
Du denkst dir dann auch Geschichten mit der Person aus die du in deinem Kopf durchspielst, aber zu 95% werden diese Sachen niemals in real life passieren. Also besser nicht mit jemandem obsessionieren den du nicht gut oder gar nicht kennst.
Ist weder gesund für die Psyche noch bringt es irgendwas sich in jemanden zu vergucken den man nicht kennt. Auch wenn du die Person kennenlernen solltest dann bleibt in deinem Kopf trotzdem die Vorstellung der Person verharzt, und es tut weh wenn dieses Bild zerstört wird.
Fazit: Sprich in Zukunft die Leute direkt an, was hast du zu verlieren? Vielleicht findest du so gute Freunde oder sogar noch mehr, aber es bringt dir nichts wenn du still in der Ecke sitzt und weinst wenn der/die jenige jemand anderes findet und du dich mit einer Fantasieversion verkorkst.