E-Mechanik und vorgezogenes G auf jeden Fall, Ringklappen und H-Fuß sind kein Muss, auch nicht für mehrere Jahre Spielerfahrung. Beim Material kommt es darauf an, wie viel Geld du ausgeben möchtest. Gute Schülerflöten, auf welchen du auch länger spielen kannst, haben meistens ein Kopfstück aus Silber und einen versilberten Körper. Je mehr Echtsilber, desto teurer und besser (jedenfalls meistens). Das Mundstück ist eigentlich immer aus Silber, außer bei Allergien.
Ich habe lange auf einer Azumi Z2000E gespielt, bei Yamaha oder Gemeinhardt findest du aber sicher auch andere Modelle.
Hier noch ein paar Videos, in denen Anfängerflöten vorgestellt werden:
https://youtu.be/
https://youtu.be/6LjDZO7NQ_4
https://youtu.be/Vo18MhgiFfQ
https://youtu.be/wcCeMjJiOqI