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Eine recht späte Antwort, aber ich denke Sportler müssen durch ihre Bewegung mehr und gesünder Essen, was sie wachsen lässt, als Buchknechte, die sich von kleinen Mengen an Ungesundem ernähren können. Denn unterernährte Kinder bekommen auch einen Wachstumsstopp, da der Körper nicht mehr genug Ressourcen hat, um ihn aufzubauen und damit wachsen zu lassen.