Man muss ja davon ausgehen, dass sich auf dem Fleisch multiresistente Bakterien befinden. Ist eine derartige Situation durch eine einfach dessinfektion der Wunde mit Bspw. Jod-Salbe bereits entschärft, oder ist das ein Fall fürs Krankenhaus?
Wie gefährlich wäre es, wenn man sich beim schneiden von rohen Hähnchenfleisch in den Finger schneidet?
Küche,
Schnittverletzung