Zu viel Backpulver
Ich habe anstatt 3 tl Backpulver, 3 El Backpulver in meinen Teig getan, ist das schlimm
3 Antworten
ja ist es der teig dürfte dann so ziemlich doll über die form kriechen
schlimm nicht, aber es kann sein dass der Kuchen total aufgeht und beim rausholen dann zusammenfällt ... oder je nach dem was es für ein Kuchen ist schmeckt man das Backpulver leider manchmal. Liebe grüße, lili
Ist etwa die 3- fache Menge. Ich hoffe, deine Backform ist groß genug, dass der Teig nicht über den Formrand quillt, ehe er abgebacken ist. LG