Woher kommt die Milch für den Käse?
Hey, ich habe hier einmal den ,,Gouda 48% Fett; Mittelalt;Gut & Günstig" liegen und ich frage mich, woher die Milch für den Käse kommt bzw wo die Kühe sind und wie es ihnen geht. Sind sie draußen, drinnen, was bekommen sie zum essen, etc. . Ich finde auch keinen Namen von dem Bauernhof auf der Packung. Hätte mich auch irgendwie etwas gewundert. Auch im Internet sehe ich so jetzt nichts. Vielleicht kann mir jemand sagen wie der Bauernhof heißt von dem die Milch kommt, und oder direkt, wie die Tiere so behandelt werden :)
3 Antworten
https://www.supermarkt24h.de/Gut-Guenstig-Gouda-Holland-mittelalt-48-Fett-450g
Die Quelle gibt an, dass dieser Käse in der Niederlande produziert wird. Ob das stimmt, kann ich nicht sagen, aber wenn ja, dann wird der Käse wahrscheinlich in der Region Krimpenerwaard hergestellt. Da scheinen mehrere Bauernhöfe zu sein und welcher das ist, weiß ich jetzt auch nicht.
Bio ist der nicht, der ist sehr wahrscheinlich aus Massentierhaltung, wenn da nichts anderes drauf steht
Gouda ist einfach eine Käsesorte, und kommt nicht von einem bestimmten Bauernhof. Deswegen kann auch keiner drauf stehen. Milch wird gewöhnlich in großen Lastern von unterschiedlichen Höfen abgeholt und ist vermischt.