Wo kann ich solche Artischocken kaufen?
2 Antworten
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Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Im supermarkt. Im Glas eingelegt. Da wo es auch Oliven gibt. Das sind ArtischockenBÖDEN.
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/14_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Das ist einfach das Herz der Artischocke. Also ganze kaufen, in übersalzenem Wasser kochen, Blätter abzupfen und mit Trüffelmayo "aussaugen" und das Herz bleibt über