Wo finde ich in Wuppertal einen Laden der Lammkopf, Pansen sowie Zunge für Kelle Paça verkauft?
Hallo meine Lieben,
Ich suche für die kurdische Küche einen guten sauberen Metzger, bzw. Einen türkischen oder arabischen Laden der frisches sowie saubere Innereien vom Lamm verkauft für eine typisch kurdische bzw auch oft türkische Spezialität, die sich Kelle paçe bzw Paca nennt.
1 Antwort
Du kannst dich nur bei verschiedenen Metzgereien durchfragen.. die haben bestimmt Beziehungen und können dir vielleicht sogar Kontaktdaten von irgendwelchen Bauern oder anderen Lieferanten geben.