Wieso findet man nirgends mehrjährigen Salbei zu kaufen?
Wär doch gut, wenn man einen finden könnte, an dem schon "was dran ist"..
5 Antworten
Salbei ist mehrjährig und wenn es ihm gut gefällt wird er ausladend und mächtig.
Er gehört zumindest in einen grossen Topf wo er sich entfalten kann.......besser ist es ihn an einer sonnigen eher kargen Stelle im Garten zu pflanzen.
Man kann auch 2, 3 Salbei Töpfe kaufen, dann hast du auch viel..
Ich hab hier einen Salbei stehen, der ist 6 Jahre alt und riesig.
Ich kenne nur niemanden der Salbei in der Küche verwendet.
ui okay! wieso hast du den denn dann, wenn ich fragen darf? Schmeckt auch absolut genial, mit Butter oder zB Olivenöl und Salt, geröstet in der Pfanne und dazu Pasta! Das koche ich häufig, geschätzt 40-100 Blätter verwende ich da jeweils.. so kommt der bei mir sehr schnell weg :) bei uns im supermarkt bezahlt man ca. 4 euro (franken) für 20 Blätter oder sowas.. + hat man da noch Unmengen an Plastikverpackung dabei...
Das koche ich häufig, geschätzt 40-100 Blätter verwende ich da jeweils.
Das hört sich gut an, jedoch wäre mir das persönlich zu intensiv!
Aber geh einmal in ein Gartencenter, da gibt es verschiedene essbare Salbeisorten, alle mehrjährig, aber nicht alle blühen auch!
vielleicht. wobei der geschmack sehr stark "zerfällt" wenn de Salbei geröstet wird :) danke für den Tipp.
Dann solltest du mal Thai-Balsamiko probieren, der ist sehr Geschmacksintensiv.
Ich würde dir ja meinen riesensalbei verkaufen, ich muss diesen gartenteil aufgeben.
Aber von westdeutschland in die Schweiz? Das lohnt nicht
Findet man ohne Probleme im Gartencenter.
Ich habe einen riesigen Strauch in einem Hochbeet, ursprünglich als kleines Töpfchen in einem Gartencenter gekauft.
Den kauft man nicht im Supermarkt, sondern im Gartencenter! Meinen habe ich schon viele Jahre. Er steht aber selbstverständlich im Garten!
Der im Supermarkt ist auch salvia officinalis und somit winterhart.
Man sollte nur im Frühsommer Pflanzen damit er zum Herbst eingewurzelt und abgehärtet ist.
Ich kaufte vor Jahren im Supermarkt einen kleinen Topf mit Rosmarin........den setzte ich an eine karge, sonnige und geschützte Lag. Er ist nun über 1.80 m hoch, , etwa 2.5 m in der Länge und 1 Meter in der Breite.
Also man kann durchaus günstige Kräuter aus dem Supermarkt kaufen und ihnen einen geeigneten Platz geben und die gedeihen prächtig.
Den gibts an jeder Ecker.
Im Blumenhandel, auf den Wochenmärkten und in Gartencentern
cool, ohh, da bin ich neidisch :)