Wie werden Eier industriell geschält?
Hallo,
ichfrage mich schon seit Ewigkeiten, wie Eier in der Industrie geschält werden, da ich nicht annehme, dass da ein 1-Euro-Jobber sitzt und den ganzen Tag Eier schält ;-). Gibt es da Maschinen oder bestimmt Zusätze etwa beim Kochen oder wie kann man schnell Tausende von Eiern schälen?!
Vielen Dank für hilfreiche Antworten!
5 Antworten
Dafür tut's auch das http://www.amazon.com/Eggstractor/dp/B000LQ47GG
;)
Das mit dem Eggstractor ist echt ne lustige Sache, die ja mal gar nicht so gut funktioniert ;-D
die werden bestimmt zwischen zwei gummiplatten oder sowas gerollt/leicht gequetscht, so dass die schale überall in kleine strückchen bricht und dann abgespült :)
die hühner wurden genetisch so verändert das sie eier ohne schale und fertig "gekocht" auf die welt bringen.
Ich sprach von "hilfreichen Antworten". Deine gehört definitiv nicht dazu.
ich hab auch nie bitte oder sonstwas gesagt.
denn ich hab nie gedacht das dein "vielen dank für hilfreiche antworten!" an mich gerichtet ist.
Aber wieso beantwortet man Fragen (und ich finde meine Frage berechtigt und wissenswert!), auf die man keine Antwort weiß mit solchen hirnlosen Kommentaren? Ich bin übrigens kein dummes kleines Kind! Es könnte aber echt Leute geben, die sowas ernst nehmen.
Wo bitte kann man geschälte Eier kaufen? Ich kenne nur rohe, gekochte und gekocht-gefärbte Eier im Verkauf (→ http://www.dradio.de/dlf/sendungen/firmen/487836/).
Na, für den industriell gefertigten Eiersalat bzw. für Großküchen müssen die Eier ja irgendwie geschält werden und das natürlich irgendwie automatisch.
Das gibst es noch nicht als Reportage im Fernesehen. Die machen doch sonst immer jeden sch... . Vielleicht sitzen ein paar Knastologen da und machen das.
"Bye now." steht da. Kann ich mir wohl auch für mein Frühstücksei kaufen.