Wie viel kalorien haben 100 g wiesengrass?

2 Antworten

Das lässt sich ohne genaue Bestimmung der Pflanzen nicht sagen, weil „Wiesengras” keine bestimmte Pflanze ist, sondern ein Gemisch aus mehreren Arten.


MatthiasHerz  02.05.2017, 16:59

100 g Gerstengras haben etwa 1000 kJ Energiegehalt. Das sind ungefähr 240 kcal.

Da „Wiesengras” nicht zum Verzehr durch Menschen angebaut wird, dürfte der Energiegehalt deutlich darunter liegen.

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wenn es eine rindergrasmischung sind, etwa 55.

gras ist für den menschlichen körper aber nicht aufschlüsselbar und enthält stoffe, die zu vergiftungen führen.

falls du WEIZENgras (weizen-keim-gras) meinst - haben auch etwa soviel. allerdings sollte man nicht soviel davon zu sich nehmen. ein bündel von etwa 25-30g in einem grünen smoothie kann man machen.

warum fragst du (neugierigguck...)