Wie reagiert Stärke mit Rasierschaum (Experiment)?
Ich mache meine Ausbildung in einem Hort und möchte mit den Kindern gerne künstlichen Schnee herstellen. Anleitungen habe ich dazu viele gefunden und habe mich für die Mischung aus Stärke und Rasierschaum entschieden. Nur würde ich gerne wissen, wie diese Reaktion funktioniert aber finde dazu nichts. Vielleicht kann mir ja einer von euch helfen, wäre total toll wenn mir das jemand erklären kann. LG
2 Antworten
Hallo snabiy
deine Frage hat mich interessiert. Deswegen hab ich mich mal im Netz umgeschaut.
Dein Rezept mit der Stärke und dem Rasierschaum hab ich gefunden.
http://wunderbarekinderwelt.blogspot.de/2014/01/wenn-kein-schnee-kommt-machen-wir-ihn.html
Aber.....
Wenn du dir mal anschaust, was in Rasierschaum alles enthalten ist, so kann man meiner Meinung nach kaum sagen, was da wie reagiert.
Hier ist die Zusammensetzung von Balea-Rasierschaum zu sehen:
www.cosmeticanalysis.com/de/kosmetik-produkte/balea-rasierschaum-1.html
Ich bin kein Organiker, deshalb nur eine Vermutung. Durch die Bestandteile des Rasierschaums wird die Stärke in kleinere Bruchstücke aus Glucose-Bausteinen zerlegt, die dann mit den vorhandenen Säuren Ester bilden.
Aber das ist wirklich nur eine Vermutung. Vielleicht antwortet ja noch ein Community-Mitglied, das sich besser auskennt als ich.
LG
> wird die Stärke in kleinere Bruchstücke aus Glucose-Bausteinen zerlegt
Dagegen spricht, dass
- im Rasierschaum keine Amylasen sind - wozu auch
- der pH-Wert von Rasierschaum hautfreundlich ist und damit nicht zur Spaltung der Stärke führt
- der "Schnee" vermutlich (das werden die damit bespaßten Kinder sicher ausprobieren) nicht süß schmeckt.
Meine Vermutung: Die Stärkekörner werden von den Tensiden des Rasierschaums umhüllt.
Da reagiert gar nichts - nicht in Form einer chemischen Reaktion.
Meine Erklärung für das Experiment: Der Rasierschaum legt sich als dünne Tensid-Schicht um die Stärkekörner, dadurch können die mit den benachbarten Körnern zusammenkleben.
Also...................wenn ich so deine Antwort und den Kommentar zu meiner Antwort lese, dann muss ich sagen.....................deine Antwort ist eindeutig plausibler.
War auch nur der Versuch eines anorganischen Kristallchemikers ;)))
Dankeschön, das hat mir schon sehr geholfen :)