Wie öffnet man Sektflaschen ohne Knallen?
Am Wochenende feiern wir bei mir und ich möchte mich optimal vorbereiten. Habe nämlich gelesen, dass es der Etikette entspricht, Sektkorken nicht knallen zu lassen, sondern die Flaschen leise und diskret zu öffnen. Es sollte, wenn überhaupt, nur ein leises Seufzen zu hören sein. Die Theorie leuchtet mir ein, denn das klingt professionell, nur mit der Umsetzung hapert es bei mir. Noch nie hat ein Sektkorken bei mir nicht geknallt. Wie macht man das nur??
7 Antworten
Ein Profikellner hat mir mal gesagt, dass man die Flasche drehen muss und nicht den Korken. Also Korken festhalten, notfalls mit einer Zange, die Flasche auf ein Tuch oder ähnliches stellen und dann langsam drehen. Seit ich das so mache, knallt bei mir nichts mehr. Jedenfalls kein Sektkorken.
Üben.
Korken umfassen. Mit leichen Dreh- und Kippbewegungen nach oben ziehen. Nicht loslassen! Kurz vor Trennung innehalten; gaaanz langsam - leicht gegen den spürbaren Druck halten. Vorsichtig freigeben.
Kannste in jedem Benimmbuch nachlesen
Du darfst sie vorher nicht zu sehr schütteln.
http://www.ideenkartell.de/sites/70027.php?id=&addi=
Mit einem Tuch drüber und langsam öffnen