Wie macht man warme Milch mit Honig?
Muss man zuerst die Milch warm machen und dann den Honig hineinfüllen oder schon, bevor die Milch warm ist?
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Milch warm machen bis ca. 40 Grad honig reinerühren.
Bei Temperaturen über 40 werden die Enzyme des Honigs zerstört und er ist nur noch zum süßen.
Erst die Milch warm machen, dann den Honig in ihr auflösen. Hat keine medizinische, sondern rein pragmatische Gründe. Nur den Honig zu erwärmen, erhöhte die Gefahr, diesen zu verbrennen.
Zuerst Milch wärmen, dann Honig einrühren, er löst sich schneller!
Zuerst die Milch warm machen und dann Honig reinmachen ^^
Geht beides...