Wie lange muss ich Schnitzel auf jeder Seite Braten?
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Ca. 4-5 min jede Seite bei mittlerer Hitze....
solange, bis die Pannade auf beiden Seiten Goldbraun ist.
Viel Öl verwenden - die Schnitzel müssen fast schwimmen.
Als Geschmacksverstärker kannst Du etwas Butter mit zugeben, die hebt das Aroma :-)
5 Minuten bei niedriger Hitze, am Ende noch mal ein 1 Minute bei hoher Hitze
4-5 Minuten, beide Seiten sollten leicht gebräunt sein :)
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