wie lange muss ein 1,7kg Hähnchen garen?
Also bei 180 grad Umluft? Es wiegt 1,7kg und is seit einer Stunde im Ofen. Danke für eure Hilfe. LG Lari
2 Antworten
hoi,
es ist fast fertig.
damit es richtig schön wird, an den schenkelübergängen anstechen, damit das fett rausläuft. und nochmal mit salz-zuckerwasser bestreichen. ein halber teelöffel salz und ein teelöffel zucker auf 30ml wasser (drei bis vier esslöffel). hähnchenhaut damit bestreichen und noch 10 minuten weitergaren.
was gibts dazu? teller rüberschieb... - ich mag fast alles, aber am liebsten mit rotkohl oder rosenkohl und knödeln...
Grundsätzlich rechnet man beim Hähnchen pro 500 g Gewicht zwischen 20 und 25 Minuten