Wie lange Lammfleisch einfrieren?
Hallo. Wie lange hält sich Lamm wenn ich es einfriere?
4 Antworten
Wenn man es richtig macht max. 1 Jahr. Übrigens sind nicht die Knochen und das Muskelfleisch das Problem, sondern das Fett: Es schmeckt schnell ranzig. So wenig Keime wie möglich, möglichst vakuumverpackt: hält am längsten. Gefrierbeutel geht auch, verkürzt aber Haltbarkeit
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Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Ohne Knochen würde ich es maximal 6 Monate einfrieren. Mit Knochen nur etwa 4-6 Wochen!
Wie anderes Fleisch auch - maximal 12 Moante, dann schmeckt es nicht mehr aufgetaut.