Wie lange hält sich gezuckerte Kondensmilch nach dem öffnen im Kühlschrank?
Habe eine tupe seit Monaten drinnen. Es schmeckt aber gleich.
3 Antworten
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Zucker zählt zu den natürlichen Konservierungsstoffen.
Weitere sind:
- Essig
- Salz
- Alkohol
Diese Kondensmilch wird noch Jahrzehnte in deiner Stube gammeln können. Du wirst da auch noch im nächsten Leben als Känguru von naschen können, mein Lieber.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung
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Hi,
auf Grund des sehr hohen Zuckergehaltes ist das Zeug nahezu unbegrenzt haltbar.
Letztendlich kannst Du Deinen Sinnen vertrauen:
Siehst Du Schimmel oder etwas ungewöhnliches? Nein? Top!
Riecht sie eigenartig? Nein? Top!
Schmeckt sie gut? Hau rein!
Woher ich das weiß:Hobby – Leidenschaftlicher Koch und Bäcker
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Wenn geöffnet paar Tage . Wenn nicht Datum kucken.