Wie kocht man am besten Nudeln?
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4 Antworten
Mit Deckel muss ich jedesmal aufpassen, dass es nicht überläuft.
Ohne Deckel und einen Holzkochlöffel auf den offenen Topf legen, dann schäumt es nicht über.
Mit Deckel geht es schneller und es kostet weniger Energie. Man muss halt ein wenig mehr aufpassen, wenn man den Herd nicht kennt. Aber auf der kleinsten Stufe passiert meist nichts, vor allem wenn der Deckel so ein kleines Loch hat.
Beziehungsweise mit einem Speziellen Silikone Deckel, der in der Mitte ein Loch hat, so das nicht überkochen kann.
Der ist wirklich praktisch, für alles was überkochen kann, wie Nudeln, Kartoffeln, u.s.w.
So Topfdeckel mit keinem Loch habe ich auch, aber bei mir hilft das nicht gegen das überkochen.
Darum habe ich mir diesen speziellen Überkochschutz gekauft, es spart Energie und der Herd bleibt sauber.
Aufpassen aber das es nicht überläuft
Das Loch gibt es auch bei Glasdeckeln.