Wie kann ich den giftigen Karbol-Champignon vom Wiesenchampignon unterscheiden?
Hallo,
ich war gerade Pilze Sammeln im Wald und habe mich natürlich vorher schlau gemacht was das für Pilze sein könnten, dabei kam aber heraus dass es zwar der Wiesenchampignon oder der Anis- Champignon sein könnten (ag. arvensis/campestris), genausogut aber auch der giftige Karbol Champignon (agaricus xanthodermus) sein kann. Vielleicht findet sich ja hier ein Pilz-kenner :)
LG im voraus
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Spätestens bei der Zubereitung (Vorkochen, braten) färbt sich der Karbolchampion intensiv gelb und riecht so intensiv nach Tinte, dass Dir von selbst der Appetit vergeht.
https://www.123pilzsuche.de/daten/details/Karbolegerling.htm