Wie kann ich den Besitzer einer E-Plus Rufnummer herausfinden ?

Mit unterdrückter Nummer anrufen und abwarten, wer sich meldet :)

Das können eigentlich nur die entsprechenden Mobilfunkanbieter.

Das kann man wohl mit diversen illegalen Websites herausfinden. Eine Nummer auf diesem Wege herauszufinden ist illegal. Die Polizei darf es auch nicht immer machen.