wie heißt die grüne Glasur beim Kaktuseis?
Naja ich frage mich schon immer wie diese grüne Glasur beim kaktuseis heißt, die so auf der Zunge bitzelt?
3 Antworten
Das was so knister bzw. "bitzelt" ist nicht die Glasur (die übrigens wohl aus Zucker besteht wie vorhin angemerkt wurde) sondern die Knallbrause, die eigentlich bloss getrocknete Kohlensäure die in Bonbonmasse eingeschlossen wurde. Bei Berührung mit Flüssigkeit explodiert das ganze.
Zuckerguss mit Lebensmittelfarbe gefärbt?
ich glaube das das einfach nur so was schokoladenartiges vermischt mit lebenmittelfarbe ist!