Wie esst ihr euer Ei am liebsten?

und weiches Ei und Ei mit Speck und Ei als Aufstrich...usw.

Als Bestandteil eines "ordentlichen Griespuddings: Eigelb mit der noch kalten Milch verrührt und das Eiweiß (zu steifem Schnee geschlagen) unter die noch warme Masse gehoben...

5 Minuten gekocht oder Rührei.

Medium, genau so: weiches Eigelb, gestocktes Eiweiß. Immer gern zum Frühstück mit Meerettich oder Seelachs.

auf einem brötchen mit etwas salz... jammii