wie bewahrt man ein Lebkuchenherz so auf, dass es ewig hält und nicht vergammelt?
ist das möglich? bzw. wenn ja: wie kann man das machen? wie lange hält sowas denn ohne kaputt zu werden?
Oder sollte ich es lieber essen?
6 Antworten
![](https://images.gutefrage.net/media/user/alarm67/1564915788615_nmmslarge__0_0_3024_3024_72847a07f2b9d9246919acdf825dae2c.jpg?v=1564915789000)
Schimmeln wird es eher nicht, austrocknen und zerbrechen tut es meist.
Und das lässt sich vermutlich nicht verhindern, außer Du frierst es ein! 😁
![](https://images.gutefrage.net/media/user/MiniWini2016/1629730833519_nmmslarge__0_0_1071_1071_bc5135be7491cfde9c137ff703a118b0.jpg?v=1629730834000)
Ich habe eins an der Wand seit 2014 hängen und eigentlich hält es nach wie vor. Allerdings ist die Zuckerschrift im Sommer abgefallen.
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/7_nmmslarge.png?v=1438863662000)
So ein Lebkuchenherz wird mit der Zeit sowieso steinhart und hält dann für viele, lange Jahre.
![](https://images.gutefrage.net/media/user/CrazySandmann/1533943891279_nmmslarge__465_0_1200_1200_da1a14f215f1139848e0f8c94ec9a9ba.jpg?v=1533943891000)
Lass es eingepackt und häng es an die Wand.
Das machen doch sehr viele so
![](https://images.gutefrage.net/media/user/ThommyHilfiger/1718217308721_nmmslarge__0_0_612_612_424fab038719d7c3c587081cdefcf417.jpg?v=1718217309000)
Wenn du es luftig an die Wand hängst "versteinert" es und hält viele Jahre. Es wird nur sehr bruchempfindlich und natürlich ungenießbar...