Wie äußert sich bei euch persönlich histaminintoleranz?
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Ich sehe gerade, dass ich dir auch helfen kann bei der Beantwortung deiner Frage.:)
Beim Genuss von gewissen Sorten Spirituosen wird mein Gesicht um die Wangengegend rötlich und heiß, ich bekomme mit einer Flüssigkeit gefüllte Pusteln in den Handinnenflächen und Pickel am Kinn oder der Stirn. Ebenso beim Verzehr von Tomaten, Erdbeeren, Nüssen, die Histamin eben freisetzen.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung