Weshalb gibt es hier seit Tagen keine Nordseekrabben mehr in keinem Supermarkt?
Streiken die Krabbenpuler in Marokko? Streiken die Fischer? Gibt es gerade keine Nordseekrabben mehr? Alles leergefischt? Was ist da los? Krabbenmafia?
Ich war jetzt in 6 Supermärkten und nirgends gibt es sie. Jetzt muss ich ekelhafte Eismeergarnelen und "Pacific-Garnelen" essen. Unfassbar...
3 Antworten
Krabbenfischer haben eine Fangquote. Diese ist recht schnell erfüllt. Daher teilen sich die Krabbenfischer ihre Fangfahrten ein. Sie fahren nur raus, wenn es sich betriebswirtschaftlich lohnt - wenn sie also zum Beispiel aufgrund der Witterung genug fangen können. Im Sommer kann es daher sein, dass es betriebswirtschaftlich sinnvoller ist, mit Touristen raus zu fahren als Krabben (Granat) zu fangen.
Das ist, wie immer, Jahreszeitlich bedingt. Die Monate Mai bis Juli sind immer Monate mit sehr wenig Faengen.
Okay, das würde es erklären. Immerhin bin ich Samstag eine Woche in Lübeck. Da werde ich mr dann richtig gönnen. ;)
Ich rede von diesen schönen Tierchen:

frittierte Heuschrecken sind wirklich lecker, man muss sie nur mal probieren...
Frittiert ist doch alles "lecker"... da schmeckt man ja nichts mehr vom Tier/Gemüse.
na dann kannst du auch heuschrecken fangen und braten, oder?