Wenn man Bratwürste in der Bratpfanne braten will muss man dann Öl benutzen? Oder geht das auch ohne Fett?
16 Antworten
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Du kannst sie anstechen und in die kalte beschichtete Pfanne legen.
Da tritt soviel Öl beim braten aus, dass zusätzliches Fett meiner Meinung nach nicht notwendig ist.
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Wenn es eine beschichtete Pfanne ist, ohne. Würste ruhig in die kalte Pfanne legen und einige Male einstechen, dann tritt etwas Fett aus, und es spritzt auch nicht.
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Es geht auch ohne in einer extra Bratpfanne, in der man ohne Öl braten kann. Bei Bratwürsten würde ich aber "normal" braten, mit Öl. Schmecken einfach besser.
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also wenn sie beschichtet ist glaub ich das die bratwürste schon fettig genug sind aber bei ner unbeschichteten pfanne musst du öl nehmen da die wurst sonnst kleben bleibt
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Ein klein wenig Öl, damit sie nicht anhaften und sich die Wärme besser verteilt. Braten = wenig fett oder Öl.
Fritieren = schwimmend in Öl.
Du willst braten...also wenig Öl
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1 Teelöffel Öl in die Pfanne, dann mit Küchenkrepp auswischen. Der Film, der in der Pfanne zurückbleibt, genügt!