Welches Gemüse zu Schweinebraten
Hallo, ich bekoche am Wochenende circa 10 Personen und benötige zu meinem Schweinebraten noch das passende Gemüse.
Was passt denn dazu?
Bin etwas ratlos, denn es sollte auch nicht zu aufwenig in der Zubereitung sein.
Grüße Tina
14 Antworten
Ich bin da altmodisch und liebe schlicht und ergreifend Erbsen und Möhren beim Schweinebraten. Gibt sicher besseres oder exotischeres - aber ich find, das passt gut.
Ich persönlich bevorzuge Sauerkraut, es kann aber auch Rosenkohl sein oder Schwarzwurzeln, Wirsing könnte man ja auch mal machen.
Rotkohl zu Schweinebraten,auch gerne Erbsen und Möhren (Mischgemüse).
Rotkohl, Rosenkohl und Klöße. So liegst Du immer richtig !
Knödel und Sauerkraut ist Tradition und reicht aus.
Wenn's mehr sein soll dann was bissfestes und nicht aus der Dose!
Rainer