Welchen Gemüsesorten profitieren von einem Gewächshaus?
Bisher sind mir Tomaten, Gurken, Chilli und Paprika bekannt... Kennt ihr noch weitere Pflanzen? Gibt es Einschränkungen bzw. Pflanzen, die lieber im Freiland gesetzt werden sollten?
9 Antworten
Ich habe ende Januar mit Radieschen begonnen, dann Kopfsalat, Kohlrabi, Salatgurken, Tomaten, Paprika, Blumenkohl. Melonen sind mir nicht gelungen, da ich mit Kernen angefangen habe, dann war es zu spät und sie sind nicht mehr groß genug geworden.
Ich habe seit 20 Jahren ein Gartengewächshaus. Habe immer den ersten Kopfsalat. Pflanzen kaufe ich vorgezogen im Handel, Ernte 2 Monate später. Ab Anfang April setze ich Tomaten. Diese ziehe ich aus Tomatenkernen ab ca. 10 Januar am Fensterbrett in der Wohnung. Tomatenernte im Gewächshaus bis Mitte November. Ab 1 Woche Mai setzte ich noch Schlangengurken (am Gerüst hochziehen - nicht am Boden liegen lassen!)2 Gurkenpflanzen bringen über den Sommer ca. 40 Gurken. Täglich wässern mit ca. 40 Liter abgestandenem Brunnen oder Regenwasser. Das Gewächshaus hat sich wirklich gelohnt - und ich habe viel Spass.
Alle einheimischen besser draußen, sonst vermehren sich da die Schädlinge nur umso schneller dran (an den Mediterranen aber auch: weiße Fliege vor allem)und die schießen zu schnell. Melone oder andere "Südfrüchte" mal versuchen (durchaus aus Kernen von gekauften).
Was geht, ist Blattsalat ganz früh im Frühjahr (jetzt schon zu spät), oder Feldsalat im Herbst, für den Winter. Und natürlich alles vorziehen, und ab Mitte Mai auspflanzen.
Kohlrabi, Radieschen, Rettich, Stangenbohnen, Chinakohl, Spinat - das meiste Gemüse kannst fühlt sich im Gewächshaus wohl, wenn du das richtige Klima schaffst.
Hier ein Überblick über Gemüse, das du anbauen kannst, wann du es pflanzt und wann du es erntest:
Ein Gewächshaus ist ein idealer Ort, um fast alle Gemüsesorten vorzuziehen. Hier haben sie ein geschütztes, ideales klima und bei gutem Bodensubtrat auch genug Nährstoffe, um sich prächtig zu entwickeln. Ab einem gewißen Alter oder bei bestimmten Aussentemperaturen, wachsen die Pflanzen dann draußen in der Regel besser weiter. Sie werden robuster, sind nicht mehr so anfällig gegen Insekten und Krankheiten, denn sie härten ab. Nicht umsonst gibt es den Begriff Treibhausgemüse. Es wächst zwar schnell, aber doch nicht so wie draußen. Doch verteufeln würde ich ein Gewächshaus niemals. Auch Blumen können hier sehr gut vermehrt und rangezogen werden.