Welche Melasse kann ich für mein Gericht verwenden?
Hallo, ich brauche für ein bestimmte Gericht Melase, leider habe ich diese zu Hause nicht mehr vorrätig. Ich wollte bei Amazon Melasse bestellen, aber dort wird Melasse als Düngemittel für Pflanzen angeboten, auch diese Zuckerrohrmelasse, die ich gerne hätte. Ich habe sonst immer Melasse in einem Reformladen gekauft und bin jetzt etwas irritiert, weil ich dachte, dass es das gleiche Produkt ist. Ich möchte mich aber nicht mit Pflanzendünger vergiften.
1 Antwort
Den Grafschafter Zuckerrübensirup gibts eigentlich überall, ansonsten in einigen Gegenden sog. Rübenkraut (das ist nicht das Kraut der Rüben, keine Ahnung, wo der Name herkommt). Dass ist dasselbe wie Melasse.