Welche deutschen Flaschen-Biere sind pasteurisiert?
1 Antwort
Viele, weil das ein in der Lebensmittelverarbeitung normaler Vorgang ist. Beispiele:
- Krombacher Pils
- Beck’s Pils
- Warsteiner Premium Verum
- Veltins Pilsener
Wenn man einen sterilen Abfüller hat kann man auf den Pasteur verzichten, so machen das z.B.:
- Schmilka Bio-Bier
- Wittenweier Flaschenbiere
Geschmacklich ist unpasteurisiert vorzuziehen.