Welche Beilagen passen/schmecken zu Kaninchen?
Ich möchte morgen für meine Familie Kanichen kochen, mag es aber selbst nicht. Wie ich das Tier zubereiten muss, da hab ich bei Chefkoch schon ne Variante gefunden, wie ichs mach. Nur bieten die da leider nur sehr selten das komplette Essen an, sondern eben nur die Zubereitung des Tieres. Also auf den typischen Kochseiten, wie zB Chefkoch hab ich schon gestöbert.Ich würde mich also freuen, wenn Ihr mir ein paar Tipps geben würdet, was lecker dazu schmeckt, also welches Gemüse und welche Kartoffelbeilage, am Besten eben aus eigener Erfahrung. Vielen Dank schonmal.
8 Antworten
salzkartoffeln, rotkraut
ich selber mag kein kaninchen, aber ich koche es für die familie.und die mögen am liebsten preissel beeren da zu. ich mach einfach ein glas beeren warm .das mögen sie lieber wie rotkohl den ich auch schon gemacht habe.und dazu gibt es kartoffeln.hab aber auch da schon mal klösse gemacht.
salzkartoffeln, an gemüsebeilage rotkohl / butterbohnen / buttermöhren
Sehr lesenswert http://www.kaninchenmast.info/wp/
Rotkohl und Kartoffelklösse.