Was würde passieren wenn man Mehl in der Mikrowelle erhitzt?
Was würde passieren wenn man Mehl in der Mikrowelle erhitzt so
für ca 20 Min ? Also auf einem Teller ?
2 Antworten
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Ausprobieren, aber vorsichtig.
Mehl ist Stärke, Stärke ist Zucker. Wenn man Stärke in einem Topf erhitzt, verbrennt sie. Wird zuerst braun und dann schwarz. Wer kochen kann, kennt den Begriff "Einbrenne".
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Wird vielleicht bisschen dunkler. Aber eigentlich ist Mehl ziemlich trocken, sodass da recht wenig erhitzt wird.