Was sind Blaue Himbeeren?

Woher kommen und wie schmecken sie? Warum sind sie blau?

Answer 1

[herja]

Blaue Himbeere ist ein Aroma für Süßigkeiten, Snacks, Sirupe und Erfrischungsgetränke. Der Geschmack stammt angeblich von Rubus leucodermis, besser bekannt als "Whitebark-Himbeere" oder "Blackcap-Himbeere" wegen der blau-schwarzen Farbe ihrer Himbeere.

Answer 2

[Callidus89]

Bitte sehr.

https://naschkater.com/2019/10/19/blue-raspberry-ist-typisch-amerika-total-kuenstlich-und-intensiv-blau/

Answer 3

[lisa827696]

Meinst du vll Brombeeren? Die sind zwar schwarz aber egal

Comments

[User594139]

Blue Raspberry

Answer 4

[woizin]

Das ist eine erfundene Geschmacksrichtung zB von RockStar Energy. Ansonsten käme als Frucht die Brombeere in Frage.

https://www.businessinsider.com/what-is-blue-raspberry-flavor-2017-1

Answer 5

[Wippich]

https://en.wikipedia.org/wiki/Blue_raspberry_flavor