Was ist euer lieblingsfisch zum Essen?
Schmecken alle Fische gleich? Ich hab bis her nur lachs in meinem Leben gegessen
4 Antworten
Nein schmecken sie nicht.
Abgesehen vom Fisch selber, hängt es ja auch von der Zubereitung ab. Zwischen Filet vom Grill und ganzem Fisch in der Salzkruste ist es ein riesiger Unterschied.
Selbst bei dem Lachs gibt es ja Unterschiede ob sie "durch" sind, oder eher noch in der Mitte leicht glasig.
Letztlich musst du selber probieren und erfahren was dir schmeckt und was nicht.
Schmecken alle Fische gleich?
Aber natürlich NICHT!
Meine Reihenfolge ist so ungefähr, der liebste zuerst:
- Zander
- Skrei (Dorsch, Kabeljau)
- Heilbutt
- Steinbutt
- Forelle
- Scholle
- Matjes (aber sein großer Bruder Hering nicht so sehr).
- Aal
- Makrele
...und weitere mehr, wenn sie gut zubereitet sind und nicht tot gebraten!
Übrigens ist Lachs überbewertet, die obigen Fischsorten sind mMn viel besser im Geschmack. Aber jedem das Seine.
Backfisch. 😄😄 Ansonsten mag ich Fisch eher nicht.
...Fischstäbchen sind auch nicht immer vom gleichen Fisch.
fisch ist schon lecker aber der geruch ist so abstoßend widerwärtig
Lachs ist fine, Thunfisch gut für die PROTEINE, Hering ist okay...Sardellen naja...die Liste ist lang
Diese Fischsorte gibt es nicht. Sorry. Das ist eine Zubereitungsart.
Als Backfisch wird meist entweder Rotbarsch, Seelachs oder Seehecht verarbeitet.