Was für Creme ist das auf den Jahrmarkt/ Rummel Waffeln?
Ich hab nun nach einigen Rezepten gesucht und mir wird ständig Creme fraiche vorgeschlagen. Aber ich bin mir ziemlich sicher das die Waffeln auf dem Rummeln definitiv nicht mit Creme fraiche gefüllt warten. Das schmeckte ganz anders. Marshmellow Creme kenne ich noch, die war es aber auch nicht, da die Creme eher schaumig und nicht so klebrig zäh war.
Ich meine diese ganz normalen warmen Waffeln mit dem Viereckmuster und einer weißen Creme drinnen. Die gabs bei uns immer auf jedem Rummel und Jahrmarkt. Weiß zufällig jemand was die für Creme genutzt haben?
2 Antworten
Das wird jetzt wahrscheinlich nicht helfen aber ich suche auch schon ewig nach dem Rezept und hab mir leider mal sagen lassen müssen, dass es absolut geheim ist, was da tatsächlich drin ist.
Ich tendierte dann auch zu Eischnee, aber nachdem ich neulich mal wieder eine Waffel mit Vanillecremre gegessen habe, bin ich recht sicher, Eischnee ist es nicht. Mehr weiß ich dann leider auch nicht...
Kann das schlichter Eischnee sein?
Ich weiß es ja nicht. Ich suche danach. Kann man probieren, weiß ich nicht.