Warum wird mein Ei auf der Pizza im Backofen bei 200°C nicht fest? Ist mir schon mehrmals passiert, aber woran könnte das liegen?

Es ist eine Tk pizza mit Tk spinat noch zusätzlich drauf, das Ei ist dabei ganz oben...

Answer 1

[Rosswurscht]

Dann stimmt die Temperatur nicht. Bei 200grad wird ein Ei definitiv fest.

Answer 2

[ClausO]

Das gefriert von unten und das dauert dann ewig. Erst Pizza 5 min in heissen Ofen , dann rohes Ei drauf,

Answer 3

[Pr0stata]

Oberhitze vergessen?