Warum schmeckt Schokolade im gekühlten Zustand besser?
Das ist mir schon öfter aufgefallen.
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Weil Schokolade bei Körpertemperatur schmilzt, das ist der angenehme Effekt. Dazu muss sie natürlich vorher deutlich kühler sein.
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Weil sie dir offenbar gar nicht schmeckt, denn im kalten Zustand wird der Geschmack von den Geschmacksknospen nicht voll wahrgenommen ...
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finde ich überhaupt nicht!
der Geschmack entfaltet sich im angewärmten Zustand viel besser und die Schokolade schmilzt im Mund
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Finde ich gar nicht.
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Ich mag Schokolade nicht direkt aus dem Kühlschrank.