Wann ist etwas lipophil und wann ist etwas hydrophil?

2 Antworten

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Die beiden Worte werden aus 2 Teilen Zusammen gebaut

Hydro und Lipo

und Phil.

Hydro heißt Wasser und Lipo Fett.

Phil heißt Liebend""

Also Wasser Liebend und Fettliebend.

Auf die Chemie bezogen ist etwas Hydrophil wenn es eine -OH Bindung hat oder Wasserstoffbrückenbindungen.

Hydrophil ist der Kopf vom Lipid und hydrophob dieses Schwänzchen


HalberHahn  20.12.2016, 20:57

Lipophil ist genau umgekehrt

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D3rFr4g3nd3 
Beitragsersteller
 20.12.2016, 23:05
@HalberHahn

Mit Kopf meinst du wohl Cholin+Phosphat und mit Schwänzchen Glycerin+Fettsäuren. 

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