Wann wurde eine Tafel Schokolade z.B. Milka produziert das ich heute im Geschäft kaufen kann?
Kann man das wo sehen wann die Tafel Schokolade produziert und eingepackt wurde ?
Wenn nicht .... Wie lange darf die Produktionszeit maximal zurückliegen ???
Darf man eine Tafel Schokolade verkaufen ...oder auch andere Süßigkeiten die z.B. schon vor 1 Jahr produziert wurden ?
2 Antworten
Das Mindesthaltbarkeitsdatum darf im Verkauf nicht überschritten werden. 'Mindestens haltbar bis: Datum' muss auf jeder Lebensmittelverpackung stehen.
Es ist eine Empfehlung. Diese Produkte können in der Regel einiges länger aufbewahrt und konsumiert werden.
Die Dauer der Haltbarkeit variiert. Das können je nach Produkt Monate oder Jahre sein.
Bei Frischprodukten, die leicht verderblich sind, steht 'Zu verbrauchen bis' o.ä. Da ist die Haltbarkeit wesentlich kürzer. Das darf natürlich auch nicht mehr verkauft werden
Die wird eigentlich frisch hergestellt. Es liegen nur wenige Tage - Wochen dazwischen. Denn das MHD darf bei sowas nicht überschritten werden.
L.g. Jan