Verstehe diese Koch Anleitung nicht?
Ich möchte so jelly machen aber ich verstehe diese Anleitung weder auf deutsch übersetzt noch auf englisch nicht 😭
Kann mir jemand erklären was ich machen muss oder vielleicht hat das jemand schon gemacht?!
Danke für eure antworten<3
1 Antwort
Hallo,
das machst du ganz einfach so wie "Götterspeise".
1) Nimmst ein bisserl weniger kaltes Wasser (420ml) als auf der Packung angegeben.
In einem Kochtopft mit einem Schneebesen 50g Pulver klumpfrei einrühren.
Dann Zucker 100g rein und noch mal rühren.
100 g Zucker = 8 EL. man kann auch weniger nehmen.
Mir reichen 3 gehäufte Esslöffel auf 420ml Wasser.
Für Kinder etwas mehr.
2) Auf die Herdplatte stellen, bei mittlerer Hitze erwärmen,
und unter gelegentlichem Umrühren,
solange warten bis Bläschen aufsteigen.
Dann die Herdplatte aus, und nochmal richtig 3-5 Minuten durchrühren.
Von der Herdplatte nehmen und in die Schüsselchen geben.
Diese solange abkühlen lassen, dass du sie in den Kühlschrank stellen kannst.
Irgendwann sollte das mal fest werden,
zum Servieren.
Hansi