Verkäuferin bei REWE fasst Käse mit bloßen Händen an, darf sie das?

8 Antworten

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Ja. Das darf sie. In der Frischetheke gibt es keine Handschuhpflicht.


Endymion3114 
Beitragsersteller
 26.07.2023, 16:16

In welchem Bereich gibt es denn eine Handschuhpflicht, bei Fleisch?

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kugel  26.07.2023, 16:20
@Endymion3114

Nein.

Das gilt vom landwirtschaftlichen Betrieb bis hin zum Verkäufer von Lebensmitteln. Die Eigenkontrollen nach dem HACCP-Konzept liegen ebenso in deren Verantwortung. Das Tragen von Handschuhen und Kopfbedeckungen ist zwar zu empfehlen, wird aber vom Gesetzgeber nicht konkret vorgeschrieben

https://emtconsult.de/Blog/Hygiene-in-der-Metzgerei-die-3-Saeulen-der-Sauberkeit#:~:text=Das%20gilt%20vom%20landwirtschaftlichen%20Betrieb,vom%20Gesetzgeber%20nicht%20konkret%20vorgeschrieben.

Und dann noch zum Thema Hygiene durch handschuhe:

https://www.ingenieur.de/fachmedien/technischesicherheit/arbeits-und-gesundheitsschutz/wirklich-hygienisch-einmalhandschuhe-an-der-frischetheke/

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Wenn Sie sich die Hände ordnungsgem. gewasschen hat, dann hat sie alles richtig gemacht.
Gibt keine Vorschrift, die Handschuhe vorschreiben würde.

Ich Finde diese Dinge Ekelerrregend, suggerieren sie oft genug Hygiene, die dann aber nciht vorhanden ist.

Die Hand gibt etwa 100 Keime ab.
Handschuhe dagegen 100 000 Keime.

Wa ist also hygienischer, eine gewaschene Hand., oder die mit Handschuhe, die zuvor alles mögliche angefasst hat?

Widerlich

Quelle https://www.ingenieur.de/fachmedien/technischesicherheit/arbeits-und-gesundheitsschutz/wirklich-hygienisch-einmalhandschuhe-an-der-frischetheke/

wenn sie sich regelmäßig die hände wäscht ist es kein problem, es ist sogar oft hygienischer, da handschuhe zu seltenerem händewaschen bzw. wechsel verleiten

Ich weis nicht ob die Verkäuferin vor kurzen sich sonst wohin gefasst hat? Mag das auch lieber wenn sie Handschuhe trägt. Normalerweise tragen sie auch Handschuhe.


MMMinessen  12.06.2024, 14:45

Ja, die kann sich mit diesen widerlichen Dingern ebenso, sonstwo hingefasst haben! Einer der ständig etwas anfasst, auch fettiges, der hat den Drang, sich die Hände zu waschen, MIt diesen Dingern eben nicht, also widerlich!

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