Veganer „Hackfleisch“ falsch gelagert?
Hallo zusammen, ich hab anscheinend mein Veganes Hackfleisch von Farm Way Veggie Food falsch gelagert. Man soll es ohne Kühlunterbrechung(Laden und Wohnung sind nur 4 min entfernt) und bei Max 4 grad im Kühlschrank lagern, dann wäre es bis zum 21.01.21 haltbar. Das Hack war jetzt mit heute gerechnet 4 Tage im Kühlschrank bei 6-7 grad. Wird das jetzt irgendwelche Probleme machen? Hab das jetzt schon verbraucht und hab n wenig Bauchschmerzen kann aber nicht sagen das es daran liegt. Was könnte passieren wenn man es falsch lagert? Salmonellen denke ich nicht haha.
2 Antworten
Die Lagerung wird kein Problem darstellen und was die Salmonellengefahr betrifft, die ist bei veganem Hack so gut wie nicht vorhanden.
Ja das ist mir ja bewusst! Wird durch die falsche Lagerung nur das Verfallsdatum nach vorne gerutscht oder weshalb soll man es ansonsten direkt verbrauchen?
Wenn du das Vegi Hack immer ordentlich gegossen hast, sollte nichts passiert sein.
Wirklich jetzt? XD ... nice try. Hat mir n schmunzeln bereitet