Tomaten mit weißem Schimmel gegessen
Hallo, ich hab gestern etwas sehr dummes gemacht. Hab eine Packung tomaten aus meinem Kühlschrank geholt, auf denen z.T. so ein weißer Schimmel sah. Ich hab sie besehen und befunden, dass eigentlich nur eine Tomate matschig ist und die Ursache für den Schimmel, hab diese aussortiert, die anderen hab ich heiß abgewaschen und schwarze und braune Flecken großzügig rausgeschnitten. Dann mit kochendem Wasser überbrüht, klein geschnitten und in der Pfanne gedünstet. Und heute hab ich Kopfweh und mir ist übel. Liegt das an dem Grappa, den ich sicherheitshalber nachgespült habe, oder kann ich tatsächlich eine Schimmelpilzvergiftung haben? Und wenn ja, was kann ich dagegen machen?
10 Antworten
Du schreibst viel über die Tomaten aber sehr wenig über den genossenen Grappa! Eigentlich müßten durch das Dünsten die Schimmelchen den Geist aufgegeben haben, wohingegen der Geist des Grappe durchaus Wirkung zeigen kann.
... bei dieser geschilderten Zubereitung keine Schimmelpilzvergiftung !
Kopfweh und Übelkeit haben viele Ursachen, so z.B.:
nicht ausgeschlafen zuviel geraucht zu wenig gegessen zu fett gegessen Wetterschwankungen einbildung schwangerschaft hunger nebenwirkungen von ??? und noch vieles mehr...
Lol. Ja, Grappa zu trinken ist wirklich was Dummes. Wieviel hast d u denn nachgespült? Klingt ja schwer nach einem Kater. ;D
Wenn du so eine Angst hast vor Lebensmittelvergiftungen, solltest du das nächste Mal gar keine der Tomaten essen.
Hier wären die Symptome:
Reaktion des Verdauungstrakts in Form von Durchfall, Blähungen, Erbrechen, Koliken Arthritis, Fieber, allergische Vaskulitis, photoallergisches Exanthem, Müdigkeit und Konzentrationsschwierigkeiten
Nichts davon trifft auf dich zu. ^^
normalerweise rate ich ja jedem bei gesundheitsfragen zum doc zu gehen. Jedoch kanns auch am wetter liegen ;-)
Liegt das an dem Grappa, den ich sicherheitshalber nachgespült habe, oder kann ich tatsächlich eine Schimmelpilzvergiftung haben?
Das ist ganz sicher der Grappa. Schimmel ist zwar nicht gerade gesund, sooooo schädlich ist er aber nun auch wieder nicht
Das sollte man aber auch nicht auf die leichte Schulter nehmen. Ehemaliger Bekannter von mir hat Asthma durch Schimmelsporen bekommen.
Klar, es gibt 1000 Arten von Schimmel, mehr oder weniger gefährlich, aber man weiß ja nie, was für eine Art sich da auf dem Essen gebildet hat.